| 县茶叶籽油低温压榨精制技术研究科技成果通过省级鉴定 |
| 编辑日期：2012-06-26 作者/编辑：超级管理员 点击数：915次 |
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日前，舒城县安徽华银茶油有限公司自主研发的“茶叶籽油低温压榨、精制技术研究”成功获得省级成果鉴定。 此项成果是该公司经过2009—2011年三年期间研发的，获批了相关实用新型专利9项，发明专利受理1项。成果是在对传统设备、工艺技改、创新基础上，采用自主研发的“低温快速烘干、叶轮式剥壳及仁壳分离、螺旋挤压膨化、滚筒式过滤、真空脱水、隔膜压滤精制”等技术。成功开发出既用于油茶籽油、又可生产茶叶籽油的螺旋压榨新技术。所生产的茶叶籽油符合国家食用油要求，保持了天然品质。此项技术工艺先进、能耗低，比热榨浸出工艺节约生产成本近20％，市场价值提高近两倍。 据悉，茶叶籽油可与油茶籽油媲美，含有诸多的不饱和脂肪酸成分，以及富含生理活性物质生育酚、茶多酚，这些物质能够调节免疫活性细胞, 增强免疫功能。2009年茶叶籽油被卫生部确定为新资源食品。 此次，由省内相关专家组成的鉴定委员会认为：茶叶籽油低温压榨、精制生产技术达到国内领先水平；通过茶叶籽制油，提升了茶园资源的综合利用水平，具有良好的推广应用前景，建议企业进一步扩大生产规模和加大宣传力度。 |